use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Rama Cremefine Profi Wielofunkcyjna (31%) 1 l

Rama Cremefine Profi Wielofunkcyjna 31% 1 l

  • Znakomita konsystencja i znaczny przyrost po ubiciu - aż 2,5 l
  • Idealna do ciast, musów i deserów, nawet ze składnikami kwaśnymi i z alkoholem.
  • Nie warzy się podczas gotowania i w kwaśnych daniach.
  • Nadaje wyśmienity akcent takim daniom jak pancakes, muffiny czy mus czekoladowy.

Rama Cremefine Profi 31% jeden produkt - wiele zastosowań. Rama Professional Wielofunkcyjna to alternatywa dla śmietany na bazie nabiału odpowiednia do gotowania i ubijania, która zapewnia bogaty, kremowy smak z lepszą wydajnością niż śmietana. Idealna do wypieków, deserów i ciast, a także gorących i wytrawnych potraw.

Rama ProfessionalŚmietankiCateringi dietetyczneHotele i menu grupowePiekarnie, cukiernie i kawiarnieProducenci żywności i dań gotowychStołówki i kantynyStreet food i restauracje samoobsługoweHalalBez glutenuDo gotowaniado wielu zadańdo ubijaniaAlternatywy dla śmietankiBez soialternatywa śmietanyKosher

Opakowanie
8 x 1 l 

Pojemnik
1 x 1 l

Informacje o produkcie
Kod produktu 91304592
Kod EAN sztuki 8719200228177
Kod EAN opakowania zbiorczego 8719200228160

Wydajność
Przyrost objętości po ubiciu 1L produktu = 2,5L po ubiciu.

Korzyści
Stabilna nawet do 2 godzin po ubiciu w temperaturze pokojowe, dłużej w warunkach chłodniczych. Po ubiciu zachowuje śnieżnobiały kolor, nie żółknie. Doskonale nadaje się do zapiekania.

Okres przydatności
9 miesięcy od daty produkcji.

Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze od +2°C do +8°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 3dni.

Specyfikacja produktu

Woda, oleje roślinne (całkowicie utwardzony olej palmowy, olej kokosowy, olej palmowy), MAŚLANKA w proszku (7,1%), zmodyfikowana skrobia kukurydziana, emulgatory (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny SOJOWE), substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego)

Nazwa

w 100 g

w 100 ml

Energia kJ

- kJ

1,270.00 kJ

Energia kcal

- kcal

326.00 kcal

Tłuszcz

- g

31.00 g

w tym kwasy tłuszczowe

- g

29.000 g

Węglowodany

- g

4.40 g

w tym cukry

- g

3.60 g

Błonnik

- g

0.5 g

Białko

- g

2.40 g

Sól

- g

0.13 g

*% referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kj/2000kcal)

Rama cream
"Wielofunkcyjny produkt do zadań specjalnych! Sprawdzi się zarówno w daniach wytrawnych jak i słodkich deserach."
  • Zastępuje tradycyjny nabiał 1:1 i może być stosowana na ciepło i na zimno
  • Większa objętość podczas ubijania niż w przypadku tradycyjnej śmietany – z 1L można uzyskać aż 2,5L
  • Szybko uzyskuje konsystencję sosu i nie rozwarstwia się po zmieszaniu z kwasem i alkoholem
Użycie Rama Cremefine Profi Wielofunkcyjna (31%) 1 l

Zamów online!

  • Kuchnie Swiata
  • Transgourmet

lub odwiedź stacjonarne punkty dystrybutorów:

  • Transgourmet
  • Ultax
  • Dorado logo
  • Drimpol logo
  • Evergreen logo
  • Iglotex logo
  • Lechtom
  • Makro logo
  • Ultax
  • ovotzer
  • Ultax
  • click here to buy
  • Quelineo
  • Ultax