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Pratos Principais
Mac & No Cheese
Receita popular de massa com molho de queijo. 100% vegetal e sem lactose
Receita popular de massa com molho de queijo. 100% vegetal e sem lactose
![CookTime Image]()
20 minutos![Preparing time]()
tempo de preparação5 minutos![Difficulty Image]()
Dificuldadefácil![Servings]()
Porções5 porções
- 500 g massa cotovelos ou buzios
- 100 g Vioblock
- 50 g farinha de trigo
- 1 l Flora Plant 15%
- 300 g Violife Sabor Cheddar
- 150 g Violife Sabor Mozzarella
- sal marinho q.b.
- pimenta preta moída q.b.
- paprica fumada q.b.
- Pao ralado q.b.
- Derreta Vioblock numa panela, polvilhe a farinha e misture com as varas. Deixe cozinhar durante 1 minuto, mexendo continuamente. Adicione 250ml de Flora Plant, mexa e adicione lentamente a restante quantidade até obter uma consistência homogénea.
- Mexa a mistura até esta engrossar um pouco. Nesse momento, retire do lume e adicione os temperos e cerca de 1/3 de Violife ralado.
- Coza a massa e após retirar do lume e escorrer, coloque numa taça juntamente com o molho que obteve no passo 2.
- Despeje metade da massa com molho num tabuleiro de forno e cubra com 1/3 do Violife já ralado. De seguida despeje a outra metade e cubra com o restante Violife já ralado. Polvilhe com pão ralado.
- Pré-aqueça o forno a 170ºC de deixe assar durante 15 minutos até gratinar.
