V rámci Flora Professional ponúkame 100% rastlinné produkty, ktoré vám nielen pomáhajú pokryť požiadavky všetkých hostí, ale sú tiež dobré pre planétu. Zároveň je to z hľadiska použitelnosti jednoduchá 1:1 výmena!
Spoločne s Quantisom, popredným poradcom v obasti udržateľnosti, sme spočítali environmentálne dopady našich produktov a porovnali ich s klasickými mliečnymi výrobkami.
Vypočítajte si, koľko CO2 môžete ušetriť pri prechode z mliečnych výrobkov na naše rastlinné produkty pomocou kalkulačky udržateľnosti.
Vyberte si produkt, ktorý chcete porovnať, a pozrite sa na výsledky sami.
Prechodom z mliečnej smotany na Flora Plant Cream 15% by ste mohli za rok ušetriť:
{{num}} Kg
CO₂
To zodpovedá nasledujúcemu množstvu CO₂:
Prevádzkovanie komerčnej chladničky po dobu {{num}} dni
Ponechanie kombinovanej rúry zapnutej po dobu {{num}} dni
Celodenná prevádzka priemyselnej umývačky riadu po dobu {{num}} dni
Dáta pochádzajúce z hodnotenia životného cyklu v roku 2020 spoločnosťou Quantis týkajúce sa 100% rastlinných a zmiešaných alternatív k smotane od spoločnosti Flora Food Group. Ďalšie informácie, vrátane úspor vody a pôdy, nájdete tu.
Prechodom z mliečnej smotany na Flora Plant Cream 31% by ste mohli za rok ušetriť:
{{num}} Kg
CO₂
To zodpovedá nasledujúcemu množstvu CO₂:
Prevádzkovanie komerčnej chladničky po dobu {{num}} dni
Ponechanie kombinovanej rúry zapnutej po dobu {{num}} dni
Celodenná prevádzka priemyselnej umývačky riadu po dobu {{num}} dni
Dáta pochádzajúce z hodnotenia životného cyklu v roku 2020 spoločnosťou Quantis týkajúce sa 100% rastlinných a zmiešaných alternatív k smotane od spoločnosti Upfield. Ďalšie informácie, vrátane úspor vody a pôdy, nájdete tu.
Prechodom z mliečneho syra na Violife, 100% rastlinnú alternatívu, by ste mohli za rok ušetriť:
{{num}} Kg
CO₂
To zodpovedá nasledujúcemu množstvu CO₂:
Prevádzkovanie komerčnej chladničky po dobu {{num}} dni
Ponechanie kombinovanej rúry zapnutej po dobu {{num}} dni
Celodenná prevádzka priemyselnej umývačky riadu po dobu {{num}} dni
Dáta pochádzajúce z hodnotenia životného cyklu v roku 2022 spoločnosťou Quantis týkajúce sa 9 alternatívnych výrobkov syra Violife v porovnaní s mliečnym syrom v rámci Európy. Ďalšie informácie, vrátane úspor vody a pôdy, nájdete tu.
Prechodom z mliečnej zmrzlinovej zmesi na Flora Plant zmrzlinová zmes by ste mohli za rok ušetriť:
{{num}} Kg
CO₂
To zodpovedá nasledujúcemu množstvu CO₂:
Prevádzkovanie komerčnej chladničky po dobu {{num}} dni
Ponechanie kombinovanej rúry zapnutej po dobu {{num}} dni
Celodenná prevádzka priemyselnej umývačky riadu po dobu {{num}} dni
Na základe recenzovanej porovnávacej analýzy životného cyklu vykonanej spoločnosťou Quantis v roku 2024, ktorá porovnáva 1 kg rastlinného zmrzlinového základu Flora s rovnakým množstvom mliečnej zmrzliny na európskom trhu. Formáty (obalov) uvedené v štúdii ukazujú ich príslušný obsah v objeme (litre), zatiaľ čo funkčná jednotka, na ktorej sa zakladá ISO správa porovnávajúca rastlinné a mliečne produkty, sa vzťahuje na dopady na kg produktu. Porovnanie založené na hmotnosti je zvyčajne robustnejšie a umožňuje porovnanie formátu, ktorý sa predáva (napr. 10 L Bag in a Box). Pri komunikácii absolútnych emisií je potrebné odkazovať na "na kg produktu". Environmentálne dopady v ISO správe sú vypočítané na základe prevodu 1 L = 1,09 kg. Analýza životného cyklu bola recenzovaná nezávislým panelom troch odborníkov v súlade s normami ISO 14040 a 14044 pre verejné zverejnenie výsledkov. Pre viac informácií nájdete tu.