Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Kuchař chystá pokrm

PRINÁŠAJTE NEUSTÁLE KVALITNÚ KUCHYŇU

Prostredie kuchyne býva hektické a stresujúce – preto sa v súčasnosti nesústreďujeme len na tvrdú prácu, ale aj na rozumné riešenia.Kuchyne môžu byť veľmi stresujúcim prostredím zameraným na rýchlosť. Preto dnes nestačí len tvrdo pracovať, ale je potrebné pracovať múdro.

Späť na všetky články

V reštaurácii nestačí len tvrdo pracovať, ale treba pracovať aj múdro

V dnešnom silne konkurenčnom prostredí už nestačí pracovať čoraz viac. Aby ste nemuseli poľaviť v chuti do práce ani v nárokoch na kvalitu, aj keď práve nie sú po ruke najlepší pomocníci, musíte so zdrojmi nakladať múdro.

Creme Brulee

Múdre rozhodnutia vyladí chod vašej kuchyne

Za každým šéfkuchárom čarujúcim pri sporáku je hora príprav, postupov a šikovných, kreatívnych rozhodnutí. Chýba vám školený personál? Siahnite po chytrých výrobkoch, ktoré vám umožnia podávať rovnako dobrý výkon deň čo deň. Času ani peňazí nie je nazvyš, preto začnite od základov a zvoľte do svojich skvelých receptov tie najvhodnejšie prísady.

Rastlinné rizoto