Jednoduché

Škoricové rolky s lahodnou polevou

Doprajte svojim zmyslom neodolateľnú vôňu a dekadentnú chuť našich škoricových roliek so smotanovou polevou. Tieto delikátne pochúťky sú dokonalým spojením sladkej a korenenej chuti s bohatou a krémovou polevou, ktorá roztancuje vaše chuťové poháriky rozkošou.

Cooking time20 minút
1 ure
NáročnosťJednoduché
10 porcie

recipe image Škoricové rolky s lahodnou polevou

INGREDIENCIE
PRÍPRAVA

Cesto:

Náhradka mlieka (napr. ovsené) 250ml
Sušené droždie 7g
Rama 100% prírodná alternatíva masla 65g
Krupicový cukor 50g
Chlebová múka 375g
Vanilková aróma 5g
Mletá škorica 2g

Náplň:

Rama 100% prírodná alternatíva masla 150g
Vanilková aróma 1 ČL
pOŤAHOVACIA HMOTA 75G

Ohrejte mlieko a maslo do izbovej teploty, pridajte droždie a polovicu cukru. Pridajte 75 g múky a prikryte, kým kvások nenadobudne.
Všetky ingrediencie vložte do mixéra a vypracujte hladké cesto. Vložte do vymastenej misy a prikryte, kým cesto nezdvojnásobí svoj objem.
Vyvaľkajte na veľký obdĺžnik, potrite škoricovou-máslovou náplňou a zarolujte.
Nakrájajte na 10 rovnakých kúskov a dajte na vymastený plech. Nechajte znova vykysnúť, kým rolky nezdvojnásobia svoju veľkosť.
Pečieme v rúre vyhriatej na cca 190 ° C 20 minút.
Necháme vychladnúť a potrieme polevou.