.svg?iar=0&rev=0455261fb7a44b9d9b994204e519fcdb){kind=icon}
Hlavní
Indická polévka z červené čočky
Voňavá a výživná polévka inspirovaná indickou kuchyní. Kombinuje červenou čočku, aromatické koření Garam Masala a krémovou texturu díky rostlinné smetaně Flora. Ideální jako sytý oběd nebo lehká večeře.
Voňavá a výživná polévka inspirovaná indickou kuchyní. Kombinuje červenou čočku, aromatické koření Garam Masala a krémovou texturu díky rostlinné smetaně Flora. Ideální jako sytý oběd nebo lehká večeře.
Cooking time35 minut
10 minut
ObtížnostSnadné
10
- 300 g cibule 30 g česnek 80 g Rama Plant Butter (alternativa másla) 2 PL koření Garam Masala 400 g červená čočka 1,5 l zeleninový vývar 600 ml Flora Professional krém 15 % (lze míchat s kokosovým mlékem) 300 g brambory 300 g Bonduelle brokolice Podle chuti: sůl, cukr, pepř, citronová šťáva
- Cibuli a česnek zpěníme na másle Flora v Cucimixu se zapnutým míchadlem. Přidáme koření a krátce orestujeme. Zalijeme vývarem a smetanou Flora, přidáme čočku a vaříme do měkka. Nakonec přidáme brambory a brokolici vařené v parní peci Moduline. Dochutíme citronem.
