Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Oplev læskende plantebaserede opskrifter perfekt til enhver lejlighed! Fra solide hovedretter til fristende desserter, løft din kulinariske oplevelse med vores mangfoldige samling af lejlighedsvise plantebaserede retter.
At gå over til plantebaserede mejerialternativer kan hjælpe dig, uanset om du arbejder inden i café-, restaurant- eller produktionsbranchen. Vores passion er at hjælpe foodservice-professionelle, fra kokke til bagere og baristaer, med at omfavne deres menuer mod mere plantebaserede retter, der er gode for deres køkkener, spisesteder og vores planet. Vi udvikler plantebaserede produkter og løsninger med fokus på forskellige fødevarevirksomheders behov, lige fra en pizza- og pastarestaurant til cafeer, bagerier, hoteller, cateringfirmaer og fødevareproducenter. Find alle vores produkter her:
De klimabevidste gæster bliver stadig flere, og de vælger gerne retter med klimapåvirkningen i mente – det betyder imidlertid ikke, at de vil give afkald på smag og andre sanseindtryk. Når du skal tilgodese forskellige kostvaner, skal du være opmærksom på både allergener og miljøaftryk, men stadig levere delikate smagsoplevelser, hver gang. Lyder det lidt besværligt?
Med Violife Creamy behøver det ikke være tilfældet. 100 % plantebaseret alternativ med en ultra-tilfredsstillende, cremet konsistens, der tager hensyn til både allergikere og planeten. Uanset om du forbereder den daglige morgenmadsbuffet eller anretter hors d'œuvre til et forretningsarrangement, så kan sætte din lid til, at Violife Creamy rammer plet med hver eneste bid! Lad dig inspirere af vores brugseksempler:
SOM MÆTTENDE FYLD
På baguetter, wraps eller sandwiches – eller alle tre. Brug det au naturel, eller kombiner det med andre ingredienser såsom citronsaft, hvidløg og friske krydderurter for at skabe et ekstra smagfuldt fyld.
SOM SØDT FYLD
I en cheesecake eller tiramisu, i glasuren på en ekstravagant kage … blæs gæsterne bagover med fløjlsblød cremethed i en række desserter og bagværker.
SOM DIP
Den cremede konsistens gør den oplagt i syndigt lækre dips og på hors d'œuvre – perfekt til catering og arrangementer. Især når du rører ingredienser som reven citronskal, frisk spinat eller sød chili i!
SOM DRESSING
Tilsæt lidt Flora Plant 15% og et skvæt vand, så har du grundopskriften til mange pikante dressinger. Eksperimentér med ingredienser som trøffelolie, kapers eller ristede krydderier.
DET HAR ALDRIG VÆRET NEMMERE
AT GØRE ALLE TILFREDSE
Violife Creamy kan anvendes præcis som flødeost til kolde anretninger og byder desuden på:
60 % lavere klimapåvirkning i forhold til samme mængde flødeost*
Fri for mejeriprodukter, soja, laktose, gluten, nødder, konserveringsmidler og GMO'er
Kosher og halal
Fantastisk smag og cremet konsistens
ER DU KLAR TIL AT GØRE ET FORSØG?
Hvorfor ikke gøre catering mere enkelt? Ved bare at udskifte én ingrediens med et lækkert og cremet alternativ kan du forvandle hele udbuddet – uden at gå det mindste på kompromis. Bon appétit.