.svg?iar=0&rev=-1){kind=icon}
Dessert
Chokoladetrøfler
Den bedste kombo til kaffen! Store eller små, umulige at modstå! Kan tilsmages på utallige måder.
Den bedste kombo til kaffen! Kan tilsmages på utallige måder.
Tid til madlavning20 minutter
Tid til forberedelse10 minutter- VanskelighedMedium
Portioner10
Trøfler
- 2 dl Flora Plant Piske 31%
- 400 g mørk chokolade, 60%, finthakket
- 1 nip flagesalt
Tilsmag med eksempelvis
- 1-3 spsk. cognac/rom/calvados
- 1 dl tørrede bær: hindbær, passionsfrugt m.m.
Toppings, forslag
- kakaopulver
- ristet kokos
- smeltet chokolade
- hakkede nødder
- frysetørrede bær
- Varm Flora Plant Plante 31%, så den næsten koger tør, tag den af varmen, og rør chokolade i, til den er smeltet, smag til, og hæld den derefter i en form med folie i bunden.
- Stil blandingen køligt, og lad den køle helt af.
- Skær eller tril trøflen til den ønskede form, og tril, dyp eller stænk med valgfri smagsætter. Stil køligt, til de skal serveres.
Til helt veganske trøfler kan du bruge vegansk chokolade
