Nachhaltigkeitsrechner
Bei Violife Professional bieten wir 100% pflanzliche Produkte an, die Dir nicht nur helfen, alle Gäste zu bedienen, sondern auch gut für den Planeten sind. Es ist ein einfacher 1:1-Tausch!
Gemeinsam mit Quantis, einem führenden Nachhaltigkeitsberater, haben wir die Umweltauswirkungen unserer Produkte berechnet und mit denen von Molkereiprodukten verglichen.
Mit unserem Nachhaltigkeitsrechner kannst Du nun selbst berechnen, wie viel CO₂ Du einsparen kannst, wenn Du von Molkereiprodukten auf pflanzliche Produkte umsteigst.
Wähle einfach das Produkt aus, das Du vergleichen möchtest und sieh Dir die Ergebnisse an.
- FLORA PROFESSIONAL PLANT ZUM KOCHEN 15% FETT
- FLORA PROFESSIONAL PLANT ZUM SCHLAGEN 31% FETT
- 100% PFLANZLICHE ALTERNATIVE ZU KÄSE
- FLORA PFLANZLICHE ALTERNATIVE ZU BUTTER
Durch den Wechsel von Molkereisahne zu Flora Koch-Sahnealternative mit 15% Fett kannst Du in nur einem Jahr sparen:
{{num}} Kg
CO₂
Dies entspricht dem CO₂-Äquivalent von:
Dem Betrieb eines gewerblichen Kühlschranks für {{num}} Tage
Dem Anlassen eines Kombi-Ofens für {{num}} Tage
Dem Betrieb einer gewerblichen Geschirrspülmaschine den ganzen Tag lang für {{num}} Tage
Basierend auf einer Lebenszyklusanalyse von Quantis im Jahr 2020. Untersucht wurden die Upfield 100% pflanzlichen und Blend-Sahnealternativen. Für weitere Informationen, einschließlich Wasser- und Flächeneinsparungen, hier klicken.
Durch den Wechsel von Molkereisahne zu Flora Schlag-Sahnealternative mit 31% Fett kannst Du in nur einem Jahr sparen:
{{num}} Kg
CO₂
Dies entspricht dem CO₂-Äquivalent von:
Dem Betrieb eines gewerblichen Kühlschranks für {{num}} Tage
Dem Anlassen eines Kombi-Ofens für {{num}} Tage
Dem Betrieb einer gewerblichen Geschirrspülmaschine den ganzen Tag lang für {{num}} Tage
Basierend auf einer Lebenszyklusanalyse von Quantis im Jahr 2020. Untersucht wurden die Upfield 100% pflanzlichen und Blend-Sahnealternativen. Für weitere Informationen, einschließlich Wasser- und Flächeneinsparungen, hier klicken.
Durch den Wechsel von Milchkäse zu 100% pflanzlichen Käsealternative von Violife kannst Du in nur einem Jahr sparen:
{{num}} Kg
CO₂
Dies entspricht dem CO₂-Äquivalent von:
Dem Betrieb eines gewerblichen Kühlschranks für {{num}} Tage
Dem Anlassen eines Kombi-Ofens für {{num}} Tage
Dem Betrieb einer gewerblichen Geschirrspülmaschine den ganzen Tag lang für {{num}} Tage
Basierend auf einer Lebenszyklusanalyse von Quantis im Jahr 2022. Untersucht wurden 9 Käsealternativen von Violife im Vergleich zu Molkereikäse in Europa. Für weitere Informationen, einschließlich Wasser- und Flächeneinsparungen, hier klicken.
Durch den Wechsel von Deiner Milch-Butter zur pflanzlichen Butteralternative von Flora kannst Du in nur einem Jahr sparen:
{{num}} Kg
CO₂
Dies entspricht dem CO₂-Äquivalent von:
Dem Betrieb eines gewerblichen Kühlschranks für {{num}} Tage
Dem Anlassen eines Kombi-Ofens für {{num}} Tage
Dem Betrieb einer gewerblichen Geschirrspülmaschine den ganzen Tag lang für {{num}} Tage
Basierend auf einer von Experten begutachteten vergleichenden Lebenszyklusanalyse, die 2024 von Quantis durchgeführt wurde, von 1 kg pflanzlicher alternative zu butter von Flora im Vergleich zur gleichen Menge Milchbutter auf dem europäischen Markt. Die LCA wurde von einem unabhängigen Expertengremium von drei Experten in Übereinstimmung mit den ISO 14040- und 14044-Standards zur öffentlichen Offenlegung der Ergebnisse begutachtet. Um mehr Informationen zu erhalten, klicken Sie hier.