Cremealternativen

Flora Schlagcreme 31% Fett

Erhältlich im 1 l & 10 l Gebinde. Vegane Alternative zu Schlagsahne auf Linsenbasis.

Verleihe deinen Gerichten und Desserts mit Flora zum Schlagen 31 % eine besonders cremige Note.

Dieser vielseitige Schlagsahneersatz überzeugt mit einem vollmundigen Geschmack und eignet sich ideal für die Verwendung in süßen wie herzhaften Anwendungen – von Desserts über Suppen bis hin zu Saucen.

Nach dem Aufschlagen vergrößert sich 1 Liter Flora Schlagcreme 31 % auf das 2,5‑fache Volumen und bleibt bis zu 4 Stunden bei Zimmertemperatur standstabil – im Kühlschrank sogar noch länger.

Flora Schlagcreme ist allergenfrei und eignet sich hervorragend für Personen mit Laktose‑ und Glutenunverträglichkeit.

Ein Schlagsahneersatz mit 31% Fett; ideal zum Kochen und Schlagen, z. B. für Desserts wie Tiramisu und Schokoladenmousse
Verleiht Tiramisu, Schokoladenmousse oder Panna Cotta eine köstliche Cremigkeit.
Egal ob heiß oder kalt: Vollmundiger, cremiger Geschmack
Hitze-, Säure und Bain-Marie-stabil
Lässt sich bis zu 50% höher aufschlagen als herkömmliche Sahne

Hier erhältlich

Upfield - Handelskommunikation - Marz_Jager

Rama Cremefine Schlagcreme

ZUTATEN

Zutaten: Linsenproteinzubereitung (Trinkwasser, 1,1% Linsenmehl), Kokosfett, Rapsöl, Zucker, modifizierte Maisstärke, Emulgatoren (Sonnenblumenlexithin, Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), natürliche Aromen, Salz, Farbstoff (Beta-Carotin)

NÄHRWERTE

Nährwerte	Pro 100ml
Energie	1205 kJ / 292 kcal
Fett	31 g
davon gesättigte Fettsäuren	22 g
Kohlenhydrate	2,3 g
davon Zucker	1,3 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	0,11 g

SPEZIFIKATIONEN

*o.d.A.: Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Vegan

o.d.A.*

Ohne Palmöl

Einzelstück-GTIN: 8719200090897

Bestelleinheit: 8 x 1l = 8l

Bestelleinheit-GTIN: 8719200091078

Paletten-GTIN: 8719200091108

Art. Nr.: 91070

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Deine Vorteile auf einem Blick:

Hitzestabil, säurestabil & Bain-Marie-stabil
Perfekt für Tiramisu, Schokomousse oder Panna Cotta
Frei von Allergenen, Gluten & Laktose

Ganz ohne Milch, aber mit 100% Geschmack! Unsere Sahnealternative ist vegan, allergenfrei und herrlich cremig. Egal ob heiß oder kalt, sie überzeugt mit voller Stabilität unf einem bis zu 50% höheren Aufschlagvolumen al herkömmliche Sahne