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Rama Cremefine Kochcreme 15% Fett
- Alternative zu Kochsahne auf Basis von pflanzlichen Ölen
- Immer stabil: Bei Säure, Alkohol, Hitze
- Cook & Chill-, Bain-Marie- und gefriertaustabil
- Verleiht jedem Gericht herrlich cremigen Geschmack
- Zum Verfeinern für Pilzrisotto, Curry oder Kürbissuppe.
Rama Cremefine Kochcreme ist die auf Pflanzenölen basierende Alternative zu Kochsahne zum Kochen und Verfeinern. Für höchste Sicherheit in der Profiküche!
Herrlich cremiger Geschmack - egal bei welchem Gericht: Egal ob Säure, Alkohol, hoch erhitzt, tiefgefroren, Bain-Marie oder Cook & Chill - Rama Cremefine Kochcreme ist immer stabil. Kein Gerinnen - kein Trennen!
Verlassen Sie sich auf Rama!
**o.d.Z.: Ohne Deklarationspflicht von Zusatzstoffen auf der Speisekarte.
Ohne glutenhaltige Zutaten lt. Rezeptur
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Vegetarisch |
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100% RSPO-zertifiziert |
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Einzelstück-GTIN: 08719200228900 |
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Bestelleinheit: 8 x 1l = 8l |
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Bestelleinheit-GTIN: 08719200228191 |
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Paletten-GTIN: 8719200302167 |
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Art. Nr.: 54333 |
Zutaten: BUTTERMILCH, Palmöl, Trinkwasser, modifizierte Stärke, Emulgator (Polysorbat 60), Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan), Säureregulator (Natriumcitrat).
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Nährwerte |
pro 100g |
% pro 100g |
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Energie (kJ) |
692 |
- |
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Energie (kcal) |
168 |
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Fett (g) |
15 |
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davon gesättigte Fettsäuren (g) |
8.9 |
- |
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Kohlenhydrate (g) |
5.3 |
- |
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davon Zucker (g) |
3.6 |
- |
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Ballaststoffe (g) |
0.5 |
- |
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Eiweiß (g) |
2.5 |
- |
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Salz (g) |
0.15 |
- |
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