Dla Szefów Kuchni

Flora Professional Plant Wielofunkcyjna 31% 10l

*Produkt nie zawiera substancji lub produktów powodujących alergię wskazanych w Załączniku II do Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011

Flora Professional Plant Wielofunkcyjna 31% 10l : BOGATY, KREMOWY SMAK DLA NOWOCZESNYCH SZEFÓW KUCHNI. Idealny produkt dla wszystkich Twoich gości, który znakomicie sprawdza się w kuchni.

Produkt wegański
Stabilny do 4 godzin po ubiciu
Bez laktozy
Bez alergenów*
Bez glutenu
Bez oleju palmowego
Nada wyśmienitej kremowości gofrom, muffinom lub tiramisu.
Stabilny w połączeniu z alkoholem
Stabilny w połączeniu z kwaśnymi składnikami
Stabilny przy mrożeniu/rozmrażaniu

Gdzie kupić?

Flora

Flora Proffessional Plant Wielofunkcyjna 31%10l

Składniki i alergeny

Składniki: roztwór białka soczewicy (woda, 1,1% białko soczewicy), tłuszcz kokosowy, olej rzepakowy, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, emulgatory (lecytyna słonecznikowa, estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), stabilizatory (guma guar, mączka chleba świętojańskiego), naturalne aromaty, sól, barwnik (karoteny).

Wartość odżywcza

Nazwa	w 100 g	w 100 ml
Energia kJ	- kJ	1,205 kJ
Energia kcal	- kcal	292 kcal
Tłuszcz	- g	31 g
w tym kwasy tłuszczowe	- g	22 g
Węglowodany	- g	2.3 g
w tym cukry	- g	1.3 g
Białko	- g	0.56 g
Sól	- g	0.11 g

Szczegóły produktu

Opis

Produkt z roztworem białka szczewicy, z olejami roślinnymi przeznaczony do gotowania i ubijania. Zawartość tłuszczu 31%.

Opakowanie
1 x 10 l

Pojemnik
1 x 10 l

Informacje o produkcie
Kod produktu 91300492
Kod EAN sztuki 8719200182813
Kod EAN opakowania zbiorczego 8719200182813

Korzyści
Odpowiedni dla wegan. Produkt bezglutenowy. Nie zawiera laktozy. Nadaje się do gotowania w kąpieli wodnej. Stabilny w wysokiej temperaturze. Po ubiciu produkt może być przechowywany w temperaturze pokojowej do 4 godzin lub dłużej w warunkach chłodniczych. Stabilny w środowisku kwaśnym.

Okres przydatności
9 miesięcy

Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze 2-7 ⁰C. Po otwarciu zużyć w ciągu 3 dni.

Specyfikacja produktu

Przekładany deser z ubitą Florą 31% i owocami

"Używaj jak śmietanki, aby tworzyć dania, które możesz podawać wszystkim gościom."

FLORA PROFESSIONAL PLANT 31% 10L: Nowoczesny produkt o bogatym, kremowym smaku.
Używaj jak śmietanki, aby tworzyć dania, które możesz podawać wszystkim gościom.