Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Poszukujesz inspiracji? Chcesz tworzyć dania sezonowe, roślinne, dla osób z nietolerancjami i ugościć wszystkich – bez wyjątku? Potrzebujesz pomysłów na oryginalne desery, szybkie makrony, zachwycające smakiem zupy? A może tworzysz dania do cateringu czy na przyjęcia i chcesz zaskoczyć swoich gości? Mamy dla Ciebie bazę ciekawych przepisów! Częstuj się!
Rozkoszuj się wyśmienitymi przepisami wegańskimi przygotowanymi przez doświadczonego szefa kuchni, idealnymi na świąteczne okazje takie jak Boże Narodzenie i Wielkanoc, a także sezonowe rarytasy jak szparagi i jesienne plony. Podnieś swój kulinarny poziom dzięki naszym starannie opracowanym daniom.
Violife, Rama i Flora to sprawdzone roślinne marki produktów dla gastronomii: restauracji, pizzerii, cateringu, cukierni czy piekarni. Sprawdź koniecznie!
Flora Professional Plant Wielofunkcyjna 31% do gęstości
Nadzienie
0,500 kg Violife Kremowy o smaku klasycznym
0,500 kg Aksamitna Pokusa o smaku cytrynowym Vortumnus
3 łyżeczki agaru
0,200 l wody
0,350 kg Variegato limonkowo – miętowy Vortumnus
Mąkę przesiej przez sito, dodaj i posiekaj nożem Ramę Profi. Dodaj cukier wymieszany z Florą Plant 31%. Dokładnie ugnieć ciasto i odstaw do schłodzenia. Natłuszczoną formę do tarty wyłóż ciastem, ponakłuwaj widelcem, następnie połóż papier do pieczenia i przygnieć (np. miksem surowego grochu/fasoli). Piecz w 180°C przez 10 minut. Po tym czasie zdejmij obciążenie i ponownie włóż do piekarnika na kolejne 10 minut. Odstaw do wystygnięcia.
Violife Kremowy wymieszaj z kremem cytrynowym i dodaj zagotowany agar z wodą (agar z wodą powoli gotuj przez około 1 - 2 minuty). Wystudzony krem wyłóż na spód tarty.
Do rondla włóż Variegato limonkowo-miętowe, wodę i agar – wszystko gotuj powoli przez około 1 - 2 minuty. Następnie lekko wystudzone wylej na gotową masę. Odstaw do schłodzenia.