.svg?iar=0&rev=fed6f91f615c484fb326a341782951db){kind=icon}
Efterrätt
Chokladgelato
Ett recept på krämig chokladgelato med Floras växtbaserade glassmix, som gör att fler av era gäster kan njuta av denna gelato.
Ett recept på krämig chokladgelato med Floras växtbaserade glassmix, som gör att fler av era gäster kan njuta av denna gelato.
- SvårighetLätt
PortionerServerar 10
Medium
Gelato
- 450 g mörk choklad 70%
- 200 g kakaopulver
- 50 g Dextros
-
4 liter Flora Professional Mjukglassmix 8x1L
Gelato
- Värm 2 liter bas till ca 45 grader.
- Smällt chokladen och mixa ihop den med basen.
- Tillsätt sedan kakaopulvret och dextrosen och mixa ihop med stavmixer.
- Häll blandningen i maskinen och frys.
.png?rev=5b9ee4a74c00424a8d5e33b8aca49677&w=520)