Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Våra mejerialternativ är utvecklade för att möta behoven i professionella kök, oavsett om du arbetar på café, restaurang, tillverkning eller offentlig sektor. Vi hjälper kockar, bagare och baristor med produkter som kombinerar smak, funktionalitet och pålitliga resultat. Sortimentet är anpassat för många olika verksamheter, från pizzerior och restauranger till kaféer, bagerier, hotell, skolkök och färdigmatstillverkare. Hitta alla våra produkter här:
En krämig rulle med nötter och torkad frukt som passar perfekt till glöggminglet. Man kan även välja att använda basen och byta ut nötterna och frukten mot något annat för att passa tillfälle och säsong.
En krämig rulle med nötter och torkad frukt som passar perfekt till glöggminglet.
Förberedelsetid10 minuter
SvårighetLätt
PortionerServerar 10
Mycket låg
Mycket låg
En genomsnittlig global måltid har idag ett klimatavtryck på 1,6kg CO2e. För att nå Parisavtalets klimatmål måste vi ändra våra matvanor och få ner det genomsnittliga klimatavtrycket per måltid till 0,4kg CO2e. Att ersätta mejeriprodukter med växtbaserade alternativ är ett bra sätt att minska sitt klimatavtryck.
50 gram valfria nötter (gärna valnötter eller pistagenötter)
Vispa upp Violife creamy med agavesirapen, apelsinsaft, zestet och lite flingsalt.
Lägg sedan ut det på en bit plastfilm och rulla till en rulle i önskad storlek. Lägg den i kylen i ca 30 min.
Hacka ner nötterna och den torkade frukten och bland ihopa allt. Häll sedan ut på en skärbräda och rulla runt rullen så att det täcker hela rullen.
Låt den ligga kallt till serveringen. Ringla gärna över lite extra agavesirap, kanske lite persilja och servera sedan på en ostbricka med lite valfria kex och vindruvor.
Variera efter smak
Man kan variera nötterna och bären/ frukten efter tycke och smak.