.svg?iar=0&rev=fed6f91f615c484fb326a341782951db){kind=icon}
Genomsnittligt
Krämig rulle med nötter och torkad frukt
En krämig rulle med nötter och torkad frukt som passar perfekt till glöggminglet. Man kan även välja att använda basen och byta ut nötterna och frukten mot något annat för att passa tillfälle och säsong.
En krämig rulle med nötter och torkad frukt som passar perfekt till glöggminglet.
Förberedelsetid10 minuter- SvårighetLätt
Portioner10
Rulle
- 300 g Violife creamy
- 1 apelsin (zest)
- 2 tsk agavesirap
- 1 nypa flingsalt
Garnering
- 50 g torkade bär (gärna tranbär och sultanrussin)
- 50 gram valfria nötter (gärna valnötter eller pistagenötter)
- Vispa upp Violife creamy med agavesirapen, apelsinsaft, zestet och lite flingsalt.
- Lägg sedan ut det på en bit plastfilm och rulla till en rulle i önskad storlek. Lägg den i kylen i ca 30 min.
- Hacka ner nötterna och den torkade frukten och bland ihopa allt. Häll sedan ut på en skärbräda och rulla runt rullen så att det täcker hela rullen.
- Låt den ligga kallt till serveringen. Ringla gärna över lite extra agavesirap, kanske lite persilja och servera sedan på en ostbricka med lite valfria kex och vindruvor.
Man kan variera nötterna och bären/ frukten efter tycke och smak.
