Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Att byta till växtbaserade mejerialternativ kan hjälpa dig oavsett om du arbetar inom café, restaurang eller tillverkning. Vår passion är att hjälpa foodservice proffs, från kockar till bagare och baristor att anamma sina menyer mot mer växtbaserade rätter som är bra för deras kök, middagar och vår planet.
En smakrik och krispig våffla med spenat som är både mjölk- och äggfri. Toppa gärna med vår äppel- och gurkkräm. Perfekt som förrätt eller en lätt måltid.
En smakrik och krispig våffla med spenat som är både mjölk- och äggfri.
Tillagningstid5 minuter
Förberedelsetid15 minuter
SvårighetLätt
Portioner10
Mycket låg
Mycket låg
En genomsnittlig global måltid har idag ett klimatavtryck på 1,6kg CO2e. För att nå Parisavtalets klimatmål måste vi ändra våra matvanor och få ner det genomsnittliga klimatavtrycket per måltid till 0,4kg CO2e. Att ersätta mejeriprodukter med växtbaserade alternativ är ett bra sätt att minska sitt klimatavtryck.
Börja med att smälta Flora Plant B+tter och ställ åt sidan
Blanda de torra ingredienserna och häll i Flora Plant Mat 15% och vatten lite i taget så det inte blir klumpar. Häll i resten av vätskan och rör om tills det blir en slät smet. Tillsätt den avrunna spenaten.
Tillsätt den smälta Flora plant b+tter och låt stå i ca 10 minuter innan du börjar grädda våfflorna.
Grädda våfflorna tills de är gyllenbruna. Pensla våffeljärnet med lite Flora Plant B+tter för att få dem extra krispiga.
Servera som de är eller med vår pepparrotskräm med äppel- och gurka.