.svg?iar=0&rev=fed6f91f615c484fb326a341782951db){kind=icon}
Efterrätt
Milkshake med pepparkakor, karamellsås och vanilj
Ett recept på milkshake som passar perfekt inför julen.
Ett recept på milkshake som passar perfekt inför julen.
- SvårighetLätt
PortionerServerar 10
Låg
Milkshake
- 1.6 liter havremjölk
-
2800 g Flora Professional Mjukglassmix 8x1L
- 1 msk vaniljpaste eller vaniljsocker
- 50 g pepparkakor + 30 g till dekoration
- 80 g karamellsås + 30 g till dekoration
-
300 ml Rama Professional Visp 31% 1x10 L
- Mixa pepparkakorna till fina smulor. Lägg några i en skål för dekoration. Mixa Flora Mjukglassmix med drygt hälften av pepparkakssmulorna, vaniljpastan, karamellsåsen och havremjölken tills den är slät i en mixer. Vispa Rama Visp 31% tills den blir fast och lägg i en spritspåse. Doppa glaset i en skål med kolasåsen och doppa den sedan i skålen med pepparkakssmulorna. Häll sedan milkshaken i ett högt glas, toppa med den vispade Rama Visp 31 % och dekorera med krossade pepparkakor och ett sugrör.
