.svg?iar=0&rev=-1){kind=icon}
Snacks
Creamy spread med gochujang og gulerødder
Koreansk chilipasta giver en mild og lige tilpas stærk smag i dette cremede smørepålæg. Sammen med sesamolie, ingefær og gulerødder bliver det en smagsfest. Fyld med sprøde grønsager som agurk, rødkål, forårsløg og jordnødder.
Koreansk chilipasta giver en mild og lige tilpas stærk smag i dette cremede smørepålæg. Sammen med sesamolie, ingefær og gulerødder bliver det en smagsfest.
Tid til madlavning10 minutter
Tid til forberedelse10 minutter- VanskelighedLet
Portioner10
Smørepålæg
- 200 g skrællet og kogt gulerod
- 50 g gochujang-chilipasta
- 15 g sesamolie
- 40 g lys sirup
- 30 g risvinseddike
- 2 g stødt ingefær
- 400 g Violife Creamy
- Salt
Tilbehør
- 10 kuvertbrød/madboller, overskårne, ca. 75 g/stk.
- 200 g rødkål i tynde strimler
- 300 g agurk, ca. 40 skiver
- 100 g forårsløg i tynde skiver
- 100 g groft hakkede jordnødder
- 50 g ristede løg
- Salt og peber
- Smørepålæg: Rør alle ingredienser, undtagen Violife Creamy og salt, sammen til en lind puré. Rør Violife Creamy i, bland det til en glat creme, og smag til med salt. Læg blandingen i en sprøjtepose eller skål. Stil den koldt.
- Skær brødene over, og smør pålægget på begge halvdele. Læg derefter rødkål, agurkeskiver, forårsløg, jordnødder og ristet løg på.
.png?rev=-1&w=520)
