.svg?iar=0&rev=-1){kind=icon}
Hors d'oeuvres
Pinchos x 3
Den perfekte snack!
Velegnet til bardisken, konferencepausen eller som sandwich. Med disse velsmagende smørepålæg er det ingen sag at lave fantasifulde pinchos med årstidens råvarer.
Den perfekte snack! Velegnet til bardisken, konferencepausen eller som sandwich.
Tid til madlavning10 minutter
Tid til forberedelse10 minutter- VanskelighedLet
Portioner10
Creamy ajvar og citron
- 300 g Violife Creamy, rumtemperatur
- 100 g stærk ajvar-relish
- 100 g smuldret Violife Greek White
- 30 g friskpresset citronsaft
- 2 g citronskal
- Salt og sort peber
- Surdejsbaguette i skiver
- 300 g små stegte rødbeder, i halve
- 50 g grovhackade rostade mandlar
- Salt og peber
Creamy mango og chili
- 400 g Violife Creamy, rumtemperatur
- 150 g mangochutney, grov
- 30 g sriracha-chilisauce
- Salt
- Surdejsbaguette i skiver
- 400 g hvide asparges, kogt og delt
- 20 g frisk kørvel
- Sort peber
Creamy citron og dild
- 400 g Violife Creamy, rumtemperatur
- 30 g friskpresset citronsaft
- 2 g citronskal
- 40 g lys sirup
- 20 g hakket dild
- Salt og sort peber
- Surdejsbaguette i skiver
- 200 g røget laks i skiver
- 20 g purløg
- Sort peber
Creamy ajvar og citron
- Rør Violife Creamy, ajvar-relish, Violife Greek White og citronsaft og -skal sammen. Smag til med salt og peber. Læg blandingen i en sprøjtepose eller skål, og opbevar den koldt.
- Sprøjtes på skiver af baguette og toppes med stegte rødbedebåde og hakkede mandler. Krydres med flagesalt og peber.
Creamy mango og chili
- Smørepålæg: Pisk/rør Violife Creamy sammen med mangochutney og sriracha, og smag til med salt. Læg blandingen i en sprøjtepose, og opbevar den koldt.
- Sprøjtes på skiver af baguette, toppes med asparges, kørvel og krydres med sort peber.
Creamy Citron & Dill
- Smørepålæg: Pisk/rør Violife Creamy sammen med citronsaft og -skal og sirup. Vend den hakkede dild i. Smag til med salt og peber. Læg blandingen i en sprøjtepose, og opbevar den koldt
- Sprøjtes på skiver af baguette og toppes med røget laks, purløg og sort peber.
