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Phase Professional Gold
- Anwendung wie Butter - Exzellent im Geschmack
- Tauschen Sie Butter 1:1 in Ihren Rezepten aus
- Zum Kochen, Backen, Braten und Streichen
- Auch kalt streichfähig - selbst gekühlt mich weicher Konsistenz
- Verleiht Kaiserschmarrn, Brownies oder Semmelknödel eine köstliche Note.
Butter-Geschmack ist in vielen Gerichten essentiell, aber auch eine Frage des Preises.
Tauschen Sie einfach Butter mit Phase Professional Gold 1:1 in all Ihren Rezepten aus! Exzellent im Geschmack und in der Anwendung wie Butter. Geeignet zum Kochen, Backen, Braten und Streichen. Auch direkt aus dem Kühlschrank zart streichfähig.
**o.d.Z.: Ohne Deklarationspflicht von Zusatzstoffen auf der Speisekarte
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Vegetarisch |
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100% RSPO-zertifiziert |
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Einzelstück-GTIN: 8719200059986 |
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Bestelleinheit: 20 x 250 g = 5 kg |
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Bestelleinheit-GTIN: 8719200060074 |
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Paletten-GTIN: 8719200060272 |
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Art. Nr.: 90600 |
Zutaten: 72% pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, 7,5% BUTTERMILCH, Emulgatoren (Lecithine (Sonnenblumen), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, natürliches Aroma (mit MILCH), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches BUTTERAROMA, Vitamin D.
| Nährwerte | per 100g |
| Energie (kJ) | 2679 |
| Energie (kcal) | 651 |
| Fett (g) | 72 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 27 |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) | 7,9 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,5 |
| davon Zucker (g) | 0,5 |
| Ballaststoffe (g) | 0 |
| Eiweiß (g) | <0,5 |
| Salz (g) | 0,3 |
| Vitamin A (µg) | - |
| Vitamin D (µg) | 7,5(150%*) |
| Vitamin E (mg) | - |
| Omega 3 (mg) | - |
| Omega 6 (mg) | - |
*% der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr.
