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Getränke
Fruchtiger Erdbeer-Smoothie
Ein köstlicher Erdbeer-Smoothie mit Vanilleeis, Karamell-Crisp und anderen süßen Akzenten.
Ein köstlicher Erdbeer-Smoothie mit Vanilleeis, Karamell-Crisp und anderen süßen Akzenten.
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Prep time30 minuten- SchwierigkeitEinfach
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Portionen10 Portionen
Pflanzliches Vanille Eis
- 1 Liter Flora Professional Plant Zum Schlagen (31% Fett)
- 700 ml Wasser
- 500 g Zucker
- 2 g Vanilleschote
- 2 g Salz
- frische Zitronenschale
- 6 g Xanthan
Chili Karamell Sauce
- 500 g Zucker
- 2 g Vanilleschote
- Flora Professional Plant Zum Schlagen (31% Fett) 200 ml
- 200 g Flora pflanzliche Butter
- 1 g Salz
Chili-Konfit
- 10 g rote Paprika
- 100 ml Zuckerwasser
Smoothie
- 1000 g Erdbeeren
- 500 ml Flora Professional Plant Zum Schlagen (31% Fett)
- 250 ml Flora Professional Plant Zum Schlagen (31% Fett)
- 200 ml Violife Sour Cream
- 500 ml Vanille-Eis
- 2 g Limetten
- 10 g Limettensaft
- 10 g getrocknete Erdbeerchips
- 2 g Zitruskonfit
- 20 ml Karamell-Sauce
- 5 g Chili-Konfit
- 10 g Pistazien-Crunch
- 100 g Karamell
