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accompagnement

Gratin Dauphinois extra crémeux

Gratin dauphinois ultra onctueux et velouté, avec une croûte croustillante. Parfait avec de la viande, du poisson ou un plat végétarien — le comfort food idéal pour chaque cuisine.

Gratin Dauphinois avec Rama

  • Temps de cuisson20 min
  • Temps de préparation15 min
  • Difficultédifficulté faible
  • Portions 10
  1. Porter le Rama Creamy Delight avec Solo 15% ensemble avec l’ail et les herbes à ébullition dans une grande casserole.
  2. Peler et laver les pommes de terre. Coupez-les en lamelles de 2 à 3 mm avec une mandoline. Ne les lavez plus, l’amidon agira comme un lien.
  3. Préchauffez le four à 190 °C.
  4. Divisez les lamelles de pommes de terre dans le mélange Rama-Solo et laissez-les cuire à feu doux. Assurez-vous de remuer de temps en temps.
  5. Répartissez les pommes de terre dans un plat allant au four et frottez-les. Terminez avec une fine couche de Phase
  6. Faite cuire dans votre four chaud pendant environ 20 minutes.

Astuce anti‑gaspillage

Rama Creamy Delight se conserve 14 jours après ouverture et peut être utilisé de diverses manières, chaud ou froid.

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