Tarte à la ratatouille et Violife

Découvrez cette tarte à la ratatouille et Violife, une recette végétarienne colorée qui met à l’honneur les saveurs du soleil. Garnie de ratatouille, de courgettes, de tomates, de roquette et de Violife, cette tarte associe gourmandise, fraîcheur et ingrédients d’origine végétale pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Facile à préparer et à servir chaude ou froide, elle constitue une solution idéale pour les professionnels de la restauration souhaitant enrichir leur offre végétarienne. Cette recette s’inscrit dans l’initiative « Mon Restaurant Passe au Durable », portée par METRO et The Consumer Goods Forum, afin d’accompagner les restaurateurs dans la transition vers une alimentation plus durable, responsable et végétale.

Découvrez cette tarte à la ratatouille et Violife, une recette végétarienne colorée qui met à l’honneur les saveurs du soleil. Garnie de ratatouille, de courgettes, de tomates, de roquette et de Violife, cette tarte associe gourmandise, fraîcheur et ingrédients d’origine végétale pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Facile à préparer et à servir chaude ou froide, elle constitue une solution idéale pour les professionnels de la restauration souhaitant enrichir leur offre végétarienne. Cette recette s’inscrit dans l’initiative « Mon Restaurant Passe au Durable », portée par METRO et The Consumer Goods Forum, afin d’accompagner les restaurateurs dans la transition vers une alimentation plus durable, responsable et végétale.