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pique-nique
Cookies aux pépites de chocolat
Des Cookies aux pépites de chocolat, un classique moelleux et savoureux pour régaler vos convives !
Des Cookies aux pépites de chocolat, un classique moelleux et savoureux pour régaler vos convives !
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Cooking time12 minutes![]()
Prep time1 heures 40 minutes![]()
PortionsPortions 40
- 300 g cassonade brune
- 150 g sucre en poudre
- 240 g Rama Professional Bakery Cake
- 2 oeufs
- 4 g sel
- 350 g farine patissière
- 400 g pépites de chocolat noir
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les deux sucres avec votre mélangeur planétaire et placez le gâteau Rama en dessous.
- Mélanger les œufs et le sel.
- Diviser la farine pour obtenir une belle pâte et mélangez les 400 g de chocolat avec.
- Disposer la pâte sur du papier d'aluminium et faire un long tube.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure. Divisez en 40 morceaux.
- Disposer du papier sulfurisé sur un plat allant au four et disposez des morceaux de pâte dessus et terminez avec quelques morceaux de chocolat supplémentaires.
- Cuire au four chaud pendant 12 minutes.
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