Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Nagerecht

Biscoff Speculoos Karamelsaus

Deze fluweelzachte plantaardige Biscoff-karamelsaus is een heerlijke dessertsaus met Flora Professional 15% vet, Biscoff-spread en basterdsuiker, samengebracht met een vleugje vanille voor een zachte, dromerige afwerking. Perfect om over ijs, pannenkoeken en fruit te schenken of als een decadente dip. Dit eenvoudige en snelle recept zorgt in slechts 15 minuten voor een heerlijke traktatie zonder zuivel of dierlijke producten.

Biscoff-karamelsaus met Flora Professional kookroom

  • Kooktijd10 minuten
  • Voorbereidingstijd5 minuten
  • MoeilijkheidsgraadEenvoudig
  • Porties4 porties
  1. Giet 200 ml Flora Professional 15% vet in een middelgrote steelpan.
  2. Voeg 80 g basterdsuiker toe aan de pan en zet deze op middelhoog vuur.
  3. Roer constant met een siliconen spatel tot de suiker volledig is opgelost en het mengsel net begint te sudderen (ongeveer 5 minuten).
  4. Zet het vuur lager en voeg 160 g Biscoff® speculoospasta toe. Klop zachtjes tot de pasta gesmolten is en de saus glad is.
  5. Voeg 1 theelepel vanille-extract toe en laat de saus 3-5 minuten zachtjes pruttelen, af en toe roerend, tot ze een fluweelzachte, schenkbare consistentie heeft.
  6. Haal de pan van het vuur en laat de saus 2-3 minuten afkoelen; hij zal tijdens het afkoelen verder indikken.
  7. Serveer warm of op kamertemperatuur over je favoriete desserts. Bewaar eventuele restjes in een luchtdichte pot in de koelkast, maximaal een week.

Bekijk de producten die in de recepten worden gebruikt

Laat je inspireren door ons assortiment van bak- en braadproducten, boter-, kaas-, en roomalternatieven.

Bekijk onze Recepten

Ga op een culinaire reis met voedzame recepten gemaakt door professionele chef-koks, bekijk onze suggesties:

Bekijk onze producten

Doorzoek ons portfolio en vind het product dat je nodig hebt.