Vandaag de dag staan fabrikanten en grootkeukens voor een voortdurend veranderend landschap van klantbehoeften, wensen en milieueisen. En wanneer je voeding op grote schaal en snel produceert, moet je slimme keuzes maken om voorop te blijven lopen in de concurrentie.
*LCA in 2022 door Quantis in opdracht van Violife Creamy Original vergeleken met zuivelroomkaas (VK en Europa.) Zie violifefoods.com/change-your-cheese