use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Kremowy dip szczypiorkowy i hummus z pieczonej marchewki

Kremowy dip szczypiorkowy to idealne połączenie kremowej konsystencji i wyrazistych smaków. Hummus z pieczonej marchewki to urzekająca odmiana klasycznego śródziemnomorskiego dipu.

Kremowy dip szczypiorkowy to idealne połączenie kremowej konsystencji i wyrazistych smaków. Hummus z pieczonej marchewki to urzekająca odmiana klasycznego śródziemnomorskiego dipu.

  • CookTime ImageCooking time40 minut
  • Preparation time ImageCzas przygotowania10 minut
  • Servings ImagePorcje10 porcje
recipe image Kremowy dip szczypiorkowy i hummus z pieczonej marchewki
Dip szczypiorkowy
  • 0,300 kg Violife Kremowy o smaku naturalnym
  • 0,150 l Flora Plant 31%
  • skórka i sok z 1 cytryny
  • 0,020 kg szczypiorku
  • sól i pieprz do smaku
Hummus z pieczonej marchewki
  • 0,300 kg marchwi
  • 0,045 kg tahini
  • 0,400 kg ciecierzycy w puszce
  • 2 ząbki czosnku
  • skórka i sok z 1 cytryny
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa z oliwek
  • 2 łyżeczki mieszanki przypraw Zatar
  • 0,200 kg Violife Grecki Biały Blok
  • 0,025 kg lekko prażonych pestek dyni i słonecznika
  • olej chili
  • lekko prażone orzechy włoskie
Kremowy dip szczypiorkowy
  1. Utrzyj Violife Kremowy i wymieszaj z Florą Plant 31%.
  2. Skórkę z cytryny zetrzyj na tarce, a szczypiorek drobno posiekaj.
  3. Dodaj do nich sok z cytryny oraz dopraw solą i pieprzem.
Hummus z pieczonej marchewki
  1. Obierz i posiekaj marchewki. Następnie ułóż je na blaszce.
  2. Skrop posiekane marchewki oliwą z oliwek. Dodaj przyprawę, ząbki czosnku i wymieszaj.
  3. Piecz, aż marchew zmięknie. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
  4. Umieść w blenderze upieczoną marchew, czosnek, ciecierzycę z puszki wraz z zalewą, cytrynę, tahini i oliwę z oliwek. Zmiksuj wszystko na gładką masę i dopraw do smaku świeżo zmielonym pieprzem i solą.
  5. Posyp pokruszonym Violife Greckim i ułóż w płytkim naczyniu.
  6. Delikatnie skrop całość olejem chilli. Posyp prażonymi nasionami i orzechami włoskimi.
  7. Podawaj z chipsami tortilli.