Huvudrätt

Creamy Bianco Zucchini & Spenatpizza

Gör en enkel kräm som lätta kan bre på pizzor, flatbreads men även varma mackor. Toppa med tunt skurna färska grönsaker och picklad lök och du har en härlig färgglad rätt som smakar ljuvligt.

Gör en enkel kräm som lätta kan bre på pizzor, flatbreads men även varma mackor. Toppa med färgglada ingredienser!

Tillagningstid5 minuter
Förberedelsetid10 minuter
Portioner10

recipe image Creamy Bianco Zucchini & Spenatpizza

Mycket låg

Ingredienser
Instruktioner

Spread

Includes
500 g Violife Creamy
Includes
100 g Violife Mozzarella flavoured grated
Includes
3 g grovhackad färsk rosmarin
Includes
30 g citronsaft pressad
Includes
40 g flytande honung
Includes
10 g finhackad vitlök
Includes
30 g olivolja
Includes
Salt och svartpeppar

Tillbehör

Includes
10 port förbakad pizzabotten ca 70 g/port
Includes
500 g tunnskivad zucchini
Includes
40 g olivolja
Includes
2 g chiliflakes
Includes
Salt och peppar

Topping

Includes
100 g babyspenat
Includes
50 g picklad rödlök
Includes
80 g pinjenötter
Includes
100 g riven Violife Prosociano
Includes
Svartpeppar

Spread: Vispa/rör samman Violife Creamy med riven Violife mozzarella flavour, rosmarin, pressad citronsaft, honung, vitlök och olivolja till en jämn spread. Smaka av med salt och peppar.
Lägg den skivade zucchinin i en bunke och blanda med olivolja, chiliflakes, salt och peppar
Fördela spreaden på pizzabotten och toppa med zucchini. Grädda i 250-275° i 3-5 minuter.
Toppa med spenat, picklad lök, pinjenötter, riven Violife Prosociano och svartpeppar.