.svg?iar=0&rev=fed6f91f615c484fb326a341782951db){kind=icon}
Efterrätt
Glutenfri ugnspannkaka med kål och lingon
Ugnspannkaka är en älskad klassiker som nu kan älskas av ännu fler. Servera med brässerad kål och lingonsylt för en härlig helhetsupplevelse.
Ugnspannkaka är en älskad klassiker som nu kan älskas av ännu fler. Servera med brässerad kål och lingonsylt.
Tillagningstid30 minuter
Förberedelsetid10 minuter
Portioner10
- 250 g havregryn glutenfria
- 110 g majsstärkelse
- 10 g fiberhusk
- 6 g salt
- 5 g bakpulver
- 500 g Rama Mat 15 procent
- 500 g vatten
- 8 ägg
- 50 g Milda matlagningsmargarin till formen
- Sätt ugnen på 225°.
- Mixa havregrynen till ett fint mjöl, blanda med övriga torra ingredienser.
- Vispa ner Rama Mat 15%, vatten och ägg. Vispa smeten helt slät.
- Smält Milda matlagningsmargarin i en ugnsform, häll i smeten och grädda 20–25 min.
- Servera med bräserad kål och rårörda lingon.
Om du vill ha ett laktosfritt recept byt ut Rama Visp 15% till Rama Visp 15% laktosfri och använd Milda mjölkfritt margarin.
