Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Efterrätt

Växtbaserad vaniljglass

Enklare än enklast. Godare än godast och dessutom vegansk! Den här glassen är ett klart ess i rockärmen.

Enklare än enklast. Godare än godast och dessutom vegansk! Den här glassen är ett klart ess i rockärmen.

  • Tillagningstid1 timme
  • Förberedelsetid5 minuter
  • Portioner2
recipe image Vegansk vaniljglass
  • 700 g Flora Professional Plant All Purpose 31 procent
  • 200 g socker
  • 3 g icecream stabilisator
  • 300 g sojamjölk
  • 1 g citronzest
  • 3 g färskpressad citronjuice
  • 1 vaniljstång halverad på längden urskrapad
  1. Häll 200 g Flora Plant 31% i en kastrull. Blanda socker med icecream stabilisator och värm till 65°C tills sockret smält.
  2. Koka upp övriga ingredienser och låt svalna till ca 65°C. Vänd ner sockerblandningen och rör samman. Låt svalna helt. Ta upp vaniljstången och kör smeten i glassmaskin.
Flora Professional Pinchos recept

Upptäck våra recept

Ge dig ut på en kulinarisk resa med näringsrika recept skapade av professionella kockar, kolla in våra förslag:

Kolla in våra produkter

Sök i vår portfölj och hitta den produkt du behöver.