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Rama Cremefine Fraîche 24% Fett, 1L

  • Alternative zu Crème Fraîche auf Basis von pflanzlichen Ölen
  • Reichhaltiger, cremiger Geschmack
  • Für die kalte und warme Anwendung geeigent
  • Kein Anbrennen dank hohem Rauchpunkt
  • Ideal zum Verfeinern von Saucen, Suppen, Eintöpfen, Aufläufen, Dressings und Desserts

Entdecke die neue Art zu Verfeinern

Rama Cremefine Verfeinerungscreme ist Deine pflanzenbasierte Alternative zu Crème Fraîche – perfekt zum Kochen und Verfeinern in Deiner Profi-Küche.

Mit ihrem reichhaltigen, cremigen Geschmack verleiht sie all Deinen Gerichten eine besondere Note, während sie Dir höchste Sicherheit in der Zubereitung bietet. Das Produkt gerinnt nicht, trennt sich nicht und flockt nicht aus – selbst wenn Du Alkohol oder Fruchtsäure hinzufügst, bleibt die Creme stabil und cremig. Die Verfeinerungscreme ist hitzebeständig und gefrierstabil und eignet sich ideal für heiße Gerichte und ist geeignet zum Einfrieren nach der Verarbeitung.


Für KöcheCremealternativenSchweizRamaRahmOhne deklarationspflichtige ZusatzstoffeVegetarisch100% RSPO-zertifiziertOhne glutenhaltige Zutaten
Rama cremefine frachie

Rama Cremefine Fraîche ist nicht nur für die warme und kalte Anwendung geeignet, sondern auch gefrierstabil.

Sie ist vielseitig einsetzbar – ob in herzhaften oder süßen Kreationen wie Saucen, Suppen, Eintöpfen, Aufläufen, Dressings oder Desserts. Dank ihrer speziellen Rezeptur bleibt sie länger frisch und sicher in der Lagerung. Die pflanzenbasierte Creme ist zudem vegetarisch und kommt ohne Konservierungsstoffe aus, was sie zu einer nachhaltigen Wahl für Deine Küche macht. Mit weniger Fett als herkömmliche Crème Fraîche bietet das Produkt eine leichtere Alternative, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Aufgrund der hohe Standfestigkeit und des Volumens kannst Du das Produkt zum Aufschlagen und für Saucen, Suppen und als Grundlage für Desserts nutzen.
Rama Cremefine Fraîche
Rama Cremefine Fraîche
Sofort einsatzbereit, ohne dass Du sie vorher auf Zimmertemperatur bringen musst.

Mit der Rama Verfeinerungscreme versprechen wir Dir absolute Gelingsicherheit. 

Rama Cremefine Fraîche

Zubereitung

Wie Crème Fraîche zu verwenden.

Lagerhinweis

zwischen 2°C bis 8°C

Tipps

Wiederverschliessbare Verpackung

Gebinde- und Logistikinformationen

Artikelnummer: 64880

 

 

 

Bezeichnung

Verbrauchereinheit

Verpackungseinheit

Transporteinheit

EAN

8719200039070

8719200283978

8719200283985

Masse L/H/B in mm

98 x 170 x 64

400 x 173 x 199

1200 x 1188 x 800

Gewicht (brutto) in kg

1.049

12.870

951.640

Gewicht (netto) in kg

1,010

12.120

872.640

BUTTERMILCH, pflanzliche Öle (Raps, Palm), Trinkwasser, Stabilisatoren (Carrageen, Pektin, Xanthan), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Milchsäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aromen (mit MILCH), Speisesalz, Farbstoff (Carotin).

Name

100g enthalten

100ml enthalten

pro Portion**

%* pro Portion

Energie (Kilojoule)

1000 kJ

1000 kJ

150 kJ

2%

Energie (Kilokalorien)

250 kcal

250 kcal

40 kcal

2%

Fett

24 g

24 g

3,5 g

5%

davon gesättigte Fettsäuren

8 g

8 g

1 g

5%

Kohlenhydrate

4,5 g

4,5 g

0,7 g

<1 %

davon Zucker

3,5 g

3,5 g

0,5 g

<1 %

Ballaststoffe

< 0,5 g

< 0,5 g

< 0,5 g

 

Eiweiss

2,5 g

2,5 g

-

<1 %

Salz

0,3 g

0,31 g

0,047 g

<1 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 15 ml (Verbrauchereinheit enthält 67 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

 

 

 

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