Cremealternativen

Rama Cremefine Fraîche 24% Fett

1 l Gebinde - cremiger Geschmack für warme und kalte Anwendungen.

Verfeinere Suppen, Saucen, Eintöpfe, Dressings und sogar Desserts mit Rama Cremefine Fraîche - einer vielseitigen Sahnealternative mit 24 % Fett, die sich ideal für herzhafte wie süße Gerichte eignet. Dank ihrer hohen Formstabilität überzeugt diese Crème-fraîche-Alternative sowohl in kalten als auch warmen Anwendungen. Selbst bei der Kombination mit alkoholischen oder säurehaltigen Zutaten bleibt sie stabil, ohne zu gerinnen oder auszuflocken. Rama Cremefine Fraîche ist glutenfrei und punktet mit einer angenehmen Konsistenz sowie zuverlässigen Verarbeitungseigenschaften in der professionellen Küche.

Alternative zu Crème Fraîche auf Basis von pflanzlichen Ölen
Cremige Konsistenz, die sowohl kalt als auch warm ihre Form behält
Kein Anbrennen dank hohem Rauchpunkt
Ideal für Suppen, Eintöpfe und andere herzhafte Gerichte oder für Desserts
Ideal für verschiedene Ernährungsbedürfnisse, einschließlich Vegetarier und Personen mit Glutenunverträglichkeit

HIER ERHÄLTLICH

$Rama cremefine frachie$

Rama Cremefine Fraîche ist nicht nur für die warme und kalte Anwendung geeignet, sondern auch gefrierstabil.

Sie ist vielseitig einsetzbar – ob in herzhaften oder süßen Kreationen wie Saucen, Suppen, Eintöpfen, Aufläufen, Dressings oder Desserts. Dank ihrer speziellen Rezeptur bleibt sie länger frisch und sicher in der Lagerung. Die pflanzenbasierte Creme ist zudem vegetarisch und kommt ohne Konservierungsstoffe aus, was sie zu einer nachhaltigen Wahl für Deine Küche macht. Mit weniger Fett als herkömmliche Crème Fraîche bietet das Produkt eine leichtere Alternative, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Aufgrund der hohe Standfestigkeit und des Volumens kannst Du das Produkt zum Aufschlagen und für Saucen, Suppen und als Grundlage für Desserts nutzen.

Sofort einsatzbereit, ohne dass Du sie vorher auf Zimmertemperatur bringen musst.

Mit der Rama Verfeinerungscreme versprechen wir Dir absolute Gelingsicherheit.

ZUTATEN

BUTTERMILCH, pflanzliche Öle (Raps, Palm), Trinkwasser, Stabilisatoren (Carrageen, Pektin, Xanthan), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Milchsäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aromen (mit MILCH), Speisesalz, Farbstoff (Carotin).

NÄHRWERTE

Name	100g enthalten	100ml enthalten	pro Portion**	%* pro Portion
Energie (Kilojoule)	1000 kJ	1000 kJ	150 kJ	2%
Energie (Kilokalorien)	250 kcal	250 kcal	40 kcal	2%
Fett	24 g	24 g	3,5 g	5%
davon gesättigte Fettsäuren	8 g	8 g	1 g	5%
Kohlenhydrate	4,5 g	4,5 g	0,7 g	<1 %
davon Zucker	3,5 g	3,5 g	0,5 g	<1 %
Ballaststoffe	< 0,5 g	< 0,5 g	< 0,5 g
Eiweiss	2,5 g	2,5 g	-	<1 %
Salz	0,3 g	0,31 g	0,047 g	<1 %

SPEZIFIKATIONEN

Zubereitung

Wie Crème Fraîche zu verwenden.

Lagerhinweis

zwischen 2°C bis 8°C

Tipps

Wiederverschliessbare Verpackung

Gebinde- und Logistikinformationen

Artikelnummer: 64880
Bezeichnung	Verbrauchereinheit	Verpackungseinheit	Transporteinheit
EAN	8719200039070	8719200283978	8719200283985
Masse L/H/B in mm	98 x 170 x 64	400 x 173 x 199	1200 x 1188 x 800
Gewicht (brutto) in kg	1.049	12.870	951.640
Gewicht (netto) in kg	1,010	12.120	872.640