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Quel que soit votre secteur d'activité, le passage aux graisses, crèmes et fromage végétaux vous ouvre un monde de possibilités, non seulement en termes de saveur, mais aussi en simplifiant votre quotidien professionnel.
Commencez par couper le pain en tranches épaisses (2 par personne).
Tartinez-les généreusement avec le Sandwich Delight (Nature) de Rama’s.
Émincez finement le poivron jaune ainsi que le fenouil et le radis (à l'aide d'une mandoline si vous en avez une).
Émincez finement la ciboule et le persil.
Pour garnir la tartine, dans un premier temps, disposez le fenouil sur chaque tranche de pain préparée. Ensuite, placez le radis entre les tranches de fenouil, puis le poivron jaune. Saupoudrez le tout de ciboule et de persil.
Pour terminer, garnissez chaque tartine de roquette préalablement lavée et assaisonnez avec un peu de sel de mer de Maldon.
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