.svg?iar=0&rev=-1){kind=icon}
nagerecht
Pavlova-verrines
Ontdek deze luchtige pavlova-verrines met vers fruit en Flora Professional 31%. Een eenvoudig en elegant dessert met krokante meringue, fruitige smaken en een zachte plantaardige bereiding, ideaal voor een eigentijds dessertaanbod.
Ontdek deze luchtige pavlova-verrines met vers fruit en Flora Professional 31%. Een eenvoudig en elegant dessert met krokante meringue, fruitige smaken en een zachte plantaardige bereiding, ideaal voor een eigentijds dessertaanbod.
![Kooktijd]()
Kooktijd10 min![]()
Bereidingstijd10 min- Moeilijkheidlage moeilijkheid
![]()
4 porties
- 100 g Franse meringue (huisgemaakt of gekocht bij de bakker)
-
200g Flora Professional 1l crème végétale 31% liaison & foisonnement
- 20 g suiker
- Vanille (½ vanillestokje of vanille-extract)
- Fruit naar keuze
- Bereid het fruit naar keuze.
- Klop Flora 31% op met de suiker en de vanille tot een luchtige bereiding.
- Bouw de verrines op door afwisselend een laag fruit en een laag opgeklopte plantaardige bereiding aan te brengen.
- Werk af met de meringue en garneer met enkele extra stukjes fruit.
.png?h=4800&iar=0&w=4800&rev=2fa91c5efb7a4c58bc3dcbf28b7a7dba)
