.svg?iar=0&rev=-1){kind=icon}
Violife Creamy
Creamy Gochujang & Wortel Spread
Koreaanse chilipasta voegt een milde en matig pittige smaak toe aan deze romige spread. Samen met sesamolie, gember en wortel wordt het een smaakbom. Vul met knapperige groenten zoals komkommer, rode kool, lente-uitjes en pinda's.
Romige spread op smaak gebracht met Koreaanse chilipasta, sesamolie, gember en wortel, gevuld met knapperige groenten.
![]()
Kooktijd10 minuten![]()
Voorbereidingstijd10 minuten![]()
Porties10 porties
- 200 gr geschilde en gekookte wortelen
- 50 gr gochujang (Koreaanse Rode Chilipeper)
- 15 gr sesamolie
- 40 gr suikervrije siroop
- 30 gr rijstazijn
- 2 gr gemalen gember
-
400 gr Violife Creamy Original
- zout
Voor het serveren
- 10 stuks brood
- 200 gr bosui
- 300 gr komkommer
- 100 gr rode kool
- 100 gr gezouten pinda's
- 50 gr geroosterde uien
- zout
- peper
- Mix de wortel, Gochujang chilipasta, sesamolie, suikervrije siroop, rijstazijn en gember tot een gladde puree. Voeg Violife Creamy toe en meng tot een gladde crème, breng op smaak met zout. Doe in een spuitzak of kom. Laat staan op een koele plaats.
- Verdeel de broodjes en verdeel de romige spread over zowel het deksel als de onderkant. Voeg dan de rode kool, plakjes komkommer, lente-uitjes, pinda's en geroosterde uien toe. Breng op smaak met zout en peper.
.png?rev=-1&w=520)
