.svg?iar=0&rev=-1){kind=icon}
Voorgerecht
Gegrilde Tosti - net even anders
![]()
Kooktijd5 minuten![]()
Voorbereidingstijd10 minuten![]()
Porties10 porties
B+tter Brood
- 350 gr Flora professional 100% plantaardig alternatief voor roomboter
- zeezout
- 1 bosje peterselie
- 30 gr kappertjes
- 40 gr augurken
Voor de salade
- 10 vijgen
- 100 gr flespompoen
- 2 avocado's
- 1 rode ui gepekeld
- 0,25 rode kool gepekeld
- 200 gr spinazie
- 200 ml vinaigrette
Tosti
- 2,5 Violife 100% Vegan Gouda Flavour Plakken
- 1 plakje zuurdesembrood
- Flora professional 100% plantaardig alternatief voor roomboter
For Plating
- Salade ernaast
Ter voorbereiding van het boteralternatief bord
- Klop de Flora professional 100% plantaardig alternatief voor roomboter op met zout in een keukenmachine.
- Doe een hoeveelheid van deze opgeklopte Flora professional 100% plantaardig alternatief voor roomboter op een bord.
- Maak af met peterselie, kappertjes en augurken.
Voor de salade
- Doe een handje spinazie in de kom, voeg hier bovenop de andere ingrediënten toe en breng op smaak met de vinaigrette dressing.
Voor de tosti
- Bak de Violife Gouda flavour Plakken in een droge pan, totdat ze goud bruin gekleurd zijn.
- Smeer een dikke laag Flora professional 100% plantaardig alternatief voor roomboter op een plakje brood en bak dit in een pan, totdat deze goud bruin gekleurd is.
Voor het opmaken
- Leg de toast en de gegrilde Violife Gouda flavour Plakken op het bord en serveer met de salade ernaast.
