Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Poszukujesz inspiracji? Chcesz tworzyć dania sezonowe, roślinne, dla osób z nietolerancjami i ugościć wszystkich – bez wyjątku? Potrzebujesz pomysłów na oryginalne desery, szybkie makrony, zachwycające smakiem zupy? A może tworzysz dania do cateringu czy na przyjęcia i chcesz zaskoczyć swoich gości? Mamy dla Ciebie bazę ciekawych przepisów! Częstuj się!
Rozkoszuj się wyśmienitymi przepisami wegańskimi przygotowanymi przez doświadczonego szefa kuchni, idealnymi na świąteczne okazje takie jak Boże Narodzenie i Wielkanoc, a także sezonowe rarytasy jak szparagi i jesienne plony. Podnieś swój kulinarny poziom dzięki naszym starannie opracowanym daniom.
Violife, Rama i Flora to sprawdzone roślinne marki produktów dla gastronomii: restauracji, pizzerii, cateringu, cukierni czy piekarni. Sprawdź koniecznie!
10 porcji wstępnie upieczonego spodu do pizzy ok. 0,07 kg /porcję
0,500 kg Cukinia (cienko pokrojona)
0,040 l Altis Oliwa Klasyczna
0,002 kg Płatki chilli
Sól i pieprz
0,100 kg Szpinak baby
0,050 kg Marynowana czerwona cebula
0,080 kg Orzeszki piniowe
0,100 kg Violife Tarty Prosociano
do posypania Czarny pieprz
Biała pasta
Wymieszaj Violife Kremowy z wiórkami Violife o smaku mozzarelli, rozmarynem, sokiem z cytryny, syropem klonowym, czosnkiem i oliwą klasyczną Altis na gładką masę.
Dopraw solą i pieprzem.
Wykonanie
Umieść pokrojoną cukinię w misce i wymieszaj z oliwą klasyczną Altis, płatkami chilli, solą i pieprzem.
Pokryj spód pizzy kremową pastą, a na wierzchu ułóż cukinię. Piecz w temperaturze 250/275°C przez 3-5 minut.
Na wierzchu ułóż szpinak, marynowaną cebulę, orzeszki piniowe, posyp Violife Prosociano oraz dopraw czarnym pieprzem.