use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
danie główne

Pappardelle ze szparagami, groszkiem i kremem szafranowym

Pappardelle ze szparagami, groszkiem i kremem szafranowym

Pappardelle ze szparagami, groszkiem i kremem szafranowym

  • CookTime ImageCooking time10 minut
  • Preparation time ImageCzas przygotowania20 minut
  • Difficulty ImageTrudnośćłatwy
  • Servings ImagePorcje10 porcje
obiad
danie główne
europejski
warzywa
recipe image Pappardelle ze szparagami, groszkiem i kremem szafranowym
  • Includes
    2,000 kg makaronu pappardelle bez jajek
  • Includes
    0,100 l Rama Culinesse Profi
  • Includes
    2 szt. cebuli
  • Includes
    20 szt. zielonych szparagów
  • Includes
    0,200 kg mrożonego groszku
  • Includes
    Kiełki groszku do dekoracji
Podanie
  • Includes
    1,000 l Flora Professional Plant Wielofunkcyjna 31%
  • Includes
    0,005 kg szafranu
  • Includes
    Sól i pieprz do smaku
  1. Obierz i drobno posiekaj cebulę. Podsmaż ją na patelni dodając Ramę Culinesse, aż stanie się przezroczysta.
  2. Odetnij końcówki szparagów, a łodygi pokrój w małe plasterki. Dodaj wszystko do cebuli.
  3. Mieszając dodaj szafran i Florę Plant 31%.
  4. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 2 minuty. Dopraw pieprzem i solą.
  5. Ugotuj pappardelle według przepisu na opakowaniu, odcedź i dodaj do sosu razem z mrożonym groszkiem. Podając udekoruj kiełkami groszku.