.svg?iar=0&rev=fed6f91f615c484fb326a341782951db){kind=icon}
Huvudrätt
Buddha Bowl med örtig dressing & vispad Greek White
Mättande bowl med krämiga dressingar.
Tillagningstid15 minuter
Förberedelsetid15 minuter
Portioner4
Låg
French Toast
- 100 g Maizena
- 9 g finmalet Psylliumfröskal
- 9 g bakpulver
- 7 g malen kanel
- 15 g vaniljsocker
- 600 g Flora Plant Mat 15%
- 60 g ljus sirap
- 200 g vatten
- 10 halverade kanelbullar
- 100 g Vioblock att steka i
Topping
- 400 g Flora Plant Visp 31%
- 100 g + 200 g lönnsirap
- 9 g vaniljsocker
- 100 g rostad mandelsplit
- 500 g färska bär
French Toast
- Blanda alla torra ingredienser. Vispa ner Flora Plant Mat 15% lite i taget så att det blir en slät smet. Vänd ner sirap och vatten, låt svälla i 10 minuter.
- Lägg kanelbullehalvorna i en form med hög kant och häll på smeten, låt dra i ca 5 minuter.
- Hetta upp en panna med Vioblock och stek bullarna gyllenbruna på båda sidorna
Topping
- Vispa ihop Flora Plant Visp med 100 g lönnsirap och vaniljsocker till ett hårt skum.
- Toppa på nystekta French Toast och ringla över mer lönnsirap, mandelsplit och färska bär.
