Tilltugg

Creamy Gochujang & morotspread

Koreansk chilipasta ger en mild och lagom het smak i den här krämiga spreaden. Tillsammans med sesamolja, ingefära och morot blir det en smakbomb. Fyll med krispiga grönsaker som gurka, rödkål, salladslök och jordnötter.

Koreansk chilipasta ger en mild och lagom het smak i den här krämiga spreaden. Tillsammans med sesamolja, ingefära och morot blir det en smakbomb

Tillagningstid10 minuter
Förberedelsetid10 minuter
Portioner10

recipe image Creamy Gochujang & morotspread

Mycket låg

Ingredienser
Instruktioner

Spread

200 g skalad och kokt morot
50 g Gochujang chilipasta
15 g sesamolja
40 g ljus sirap
30 g risvinäger
2 g ingefära malen
400 g Violife Creamy
salt

Tillbehör

10 portionsbröd/frallor delade ca 75 g/st
200 g tunnstrimlad rödkål
300 g slanggurka, ca 40 skivor
100 g tunnskivad salladslök
100 g grovhackade jordnötter
50 g rostad lök
Salt och peppar

Spread: mixa samman allt utom Violife Creamy och salt till en slät puré. Mixa ner Violife Creamy och blanda till en slät kräm, smaka av med salt. Lägg i spritspåse eller skål. Låt stå kallt.
Dela bröden och bred spread på både lock och botten. Lägg sedan i rödkål, gurkskivor, salladslök, jordnötter och rostad lök.