Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Huvudrätt

Krämiga lupinbönor i vitvin, Chermoula, Greek White, grillad citron & surdeg

    recipe image Krämiga lupinbönor i vitvin, Chermoula, Greek White, grillad citron & surdeg
    Krämiga lupinbönor
    • Includes
      250 g tunnskivad gul lök
    • Includes
      45 g finhackade vitlöksklyftor
    • Includes
      50 g Flora Plant B+tter
    • Includes
      500 g torrt vitt vin
    • Includes
      1 kg kokta lupinbönor (Nordisk råvara)
    • Includes
      750 g Violife Creamy
    • Includes
      5 g salt
    Chermoula
    • Includes
      45 g finhackad bladpersilja
    • Includes
      45 g finhackad koriander
    • Includes
      240 g olivolja
    • Includes
      100 g pressad citron
    • Includes
      30 g finhackade vitlöksklyftor
    • Includes
      2 g gurkmeja
    • Includes
      2 g spiskummin
    • Includes
      10 g chiliflakes
    • Includes
      Salt
    • Includes
      Socker
    Tillbehör
    • Includes
      200 g Greek white fryst
    • Includes
      10 skivor grillat levainbröd
    • Includes
      5 små citroner halverade och grillade
    1. Krämiga lupinbönor: Fräs lök och vitlök med Flora Plant B+tter tills mjukt. Tillsätt vitt vin och låt koka ca 5 minuter. Tillsätt Violife Creamy och låt koka 1 minut. Tillsätt de kokta lupinbönorna och rör om. Smaka av med salt.
    2. Chermoula: Mixa alla ingredienser i en matberedare, smaka av med salt och peppar.
    3. Vid servering grilla levainbröd och citronhalvor. Lägg på krämiga lupinbönor och toppa med Chermoula. Riv den frysta Greek White över och servera med en grillad citronhalva.
    Flora Professional Pinchos recept

    Upptäck våra recept

    Ge dig ut på en kulinarisk resa med näringsrika recept skapade av professionella kockar, kolla in våra förslag:

    Kolla in våra produkter

    Sök i vår portfölj och hitta den produkt du behöver.