.svg?iar=0&rev=fed6f91f615c484fb326a341782951db){kind=icon}
Huvudrätt
Pasta Linguini med Pesto
Supersnabb pasta med en pesto gjord på Violife Prosociano, olivolja, basilika och vitlök. Kommer varken göra flexitarianen eller veganen besviken!
Supersnabb pasta med vegansk pesto!
Tillagningstid20 minuter
Förberedelsetid10 minuter
Portioner10
Mycket låg
Pesto
- 300 g Violife Prosociano, riven
- 1 1/2 dl olivolja
- 70 g basilika
- 50 g pressade vitlöksklyftor
- Salt och peppar
Vid servering
- 1 kg g pasta linguini
- 1 citron rivet skal
- 1 tsk chilliflakes
- 50 g Violife Prosociano, flakes
Instruktioner
- Pesto: Mixa Violife Prosociano, olivolja, basilika och vitlöksklyftor. Smaka av med salt och peppar
- Koka pastan i lättsaltat vatten al dente. Låt rinna av, spara ca 1 dl av pastavattnet.
- Häll peston i en stekpanna och tillsätt ½ dl av pastavattnet, koka ihop ett par minuter. Vänd ner pastan och vänd rund tillsammans med citronskal, chiliflakes och Violife Prosociano flakes.
