Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Nagerecht

Banana bites met chocoladesaus en ijs

Een schaal vol kleine, krokante banana bites met een subtiele toets van sinaasappel. Dit dessert is bovendien perfect om met z'n tweeën te delen. In de meeste keukens blijven wel eens wat rijpe, bruin gespikkelde bananen over. En wat doe je daarmee? Daar maak je natuurlijk banana bites van.
Gecombineerd met een fluweelzachte chocoladesaus en een toefje room vormt dit het perfecte zoete einde van een diner

Bruine bananen worden omgetoverd tot knapperige banana bites met een vleugje sinaasappel en een romige chocoladesaus.

  • Kooktijd1 uur
  • Voorbereidingstijd30 minuten
  • MoeilijkheidsgraadEenvoudig
  • Porties10 porties
Banana Bites
Chocoladesaus
Banana bites
  1. Verwarm de oven voor op 175°C.
  2. Smelt de Flora boter op laag vuur en haal van het vuur.
  3. Meng alle droge ingrediënten in een kom en roer vervolgens het gesmolten Flora boteralternatief en de melk erdoor.
  4. Prak de bananen fijn en meng deze door het beslag. Vet een cakevorm van 1,2 liter in en bestuif met bloem. Bak de cake ongeveer 45 minuten in het midden van de oven. Laat de cake ondersteboven afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.
Chocoladesaus
  1. Breng alle ingrediënten, behalve het Flora boteralternatief aan de kook in een pan met dikke bodem.
  2. Laat 10 minuten zachtjes koken.
  3. Haal van het vuur en roer het Flora boteralternatief erdoor. Laat afkoelen voor het serveren.
Serveren
  1. Snijd de bananencake in blokjes van ongeveer 2 x 2 cm.
  2. Bak de blokjes goudbruin in Flora plantaardig alternatief voor roomboter.
  3. Meng suiker met fijn geraspte sinaasappelschil.
  4. Wentel de warmgebakken cakeblokjes door de sinaasappelsuiker en schik ze op een serveerschaal.
  5. Serveer met vanille-ijs, chocoladesaus en opgeklopte Flora 31%.

Bekijk de producten die in de recepten worden gebruikt

Laat je inspireren door ons assortiment van bak- en braadproducten, boter-, kaas-, en roomalternatieven.

Bekijk onze Recepten

Ga op een culinaire reis met voedzame recepten gemaakt door professionele chef-koks, bekijk onze suggesties:

Bekijk onze producten

Doorzoek ons portfolio en vind het product dat je nodig hebt.