.svg?iar=0&rev=-1){kind=icon}
Nagerecht
Creamy Frosting à la Willem-Pie
Ben je altijd al op zoek geweest naar een plantaardige cream cheese frosting? Dit recept is van Willemijn van Willem-Pie. Ze gebruikt Violife Creamy samen met Flora professional 100% plantaardig alternatief voor roomboter om een heerlijk romige frosting te bereiden. Perfect om te gebruiken bij red velvet cake of bijvoorbeeld cinnamon rolls!
Plantaardige cream cheese frosting voor een red velvet cake of cinnamon rolls
![]()
Voorbereidingstijd10 minuten- MoeilijkheidsgraadEenvoudig
![]()
Porties10 porties
-
300 gr Violife Creamy Original
- 150 gr Flora professional 100% plantaardig alternatief voor roomboter
- 500 gr poedersuiker gezeefd
- 1 el appel cider azijn
- Zeef de poedersuiker.
- Mix de Violife Creamy en de Flora professional 100% plantaardig alternatief voor roomboter samen.
- Voeg hier beetje bij beetje de gezeefde poedersuiker toe.
- Voeg de appelcider azijn toe aan het mengsel.
- Mix het geheel totdat alles goed met elkaar gemengd is.
De truc zit ‘m in de azijn. Hierdoor wordt de frosting wat zuurder. Superlekker voor een carrot cake, red velvet taart, cupcakes etc. Zorg dat de Violife Creamy en Blue Band Roombeter op kamertemperatuur zijn. Anders heb je kans dat je frosting gaat schiften als je de azijn toevoegt.
