use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

A'la strogonow z roślinnym kurczakiem

oraz szpeclami z warzywami

oraz szpeclami z warzywami

  • CookTime ImageCooking time30 minut
  • Preparation time ImageCzas przygotowania30 minut
  • Servings ImagePorcje10 porcje
recipe image A'la strogonow z roślinnym kurczakiem
  • 0,500 kg Jak Kurczak The Vegetarian Butcher
  • 0,060 l Rama Culinesse Profi
Sos
  • 0,100 kg cebuli pokrojonej w kostkę
  • 2 ząbki posiekanego czosnku
  • 0,600 kg pieczarek
  • 0,005 kg słodkiej papryki mielonej
  • 0,100 kg Koncentrat pomidorowy Knorr Professional
  • 0,300 l wody
  • 0,020 kg musztardy
  • 0,200 kg ogórków kiszonych pokrojonych w paski
  • Do smaku sól i pieprz
  • 0,800 l Flora Professional Plant do Gotowania 15%
  • 1 pęczek pietruszki zielonej
Podanie
  • 2,000 kg Szpecle z warzywami Frosta
  • Do smaku sól i pieprz
  1. Kawałki mrożonego Jak Kurczaka pokrój w słupki i krótko przesmaż na połowie porcji Ramy Culinesse.
Sos
  1. Cebulę i czosnek zeszklij na drugiej połowie porcji Ramy Culinesse, dodaj pieczarki pokrojone w cząstki i zasmażaj.
  2. Następnie dodaj paprykę słodką, koncentrat pomidorowy i chwilę zasmażaj.
  3. Podlej wodą, dodaj musztardę i ogórki, gotuj przez kilka minut, dopraw solą i pieprzem.
  4. Następnie wlej Florę Plant 15% i gotuj przez kilka minut.
  5. Na koniec dodaj podsmażonego Jak Kurczaka i posiekaną zieloną pietruszkę.
  6. A’la strogonow podawaj z podgrzanymi i przyprawionymi szpeclami z warzywami.