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Einfach

Wraps to go

Nicht nur unterwegs ein Genuss!

Nicht nur unterwegs ein Genuss!

  • Cooking time20 minuten
  • Prep time10 minuten
  • Portionen2
recipe image Wraps to go
  • 350 g Violife Original Creamy
  • 1 reife Mango, in Streifen geschnitten
  • 4 vegane Tortilla-Fladen, à ca. 20 cm Ø
  • 80 g Rucola, gewaschen
  • 2 Rote Bete-Knollen, gegart, gewürfelt
  • 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
  • Salz & Pfeffer
  • Etwas Vioblock zum Braten
  • 3 Stk. Beyond Meatballs®
  1. Beyond Meatballs® in einer heißen Pfanne mit Vioblock anbraten.
  2. Tortilla-Fladen mit Violife Original Creamy „rote Bete” bestreichen. Rucola, Mangound Paprikastreifen darauf verteilen. Die gebratenen Beyond Meatballs® platzieren. Fladen rechts und links einklappen und aufrollen. In der Mitte schräg anschneiden.
  3. Rote Bete-Würfel in ein hohes Gefäß geben. Violife Original Creamy zugeben und fein pürieren. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.