Okrągłe ciasteczka z chleba pumpernikiel, przełożone chrupiącym nadzieniem z Violife Kremowego, tartej rzodkiewki i ogórka. Boki przystawek apetycznie obtoczono w „trawce” z drobnego szczypiorku.
Pumperniklowe krążki z kremem Violife, rzodkiewką i ogórkiem, obtoczone w szczypiorkowej „trawce”.
