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Hauptgericht

Kartoffelauflauf Dauphiner Art

    recipe image Kartoffelauflauf Dauphiner Art
    • 1 Stk Zehe Knoblauch, gehackt
    • 150 g Violife Creamy Gartenkräuter
    • 200 g Violife Mozzarella Geschmack Gerieben
    • 250 ml Flora Professional Plant Zum Kochen (15% Fett)
    • Etwas Salz & Pfeffer
    • 1 Stk Zweig Rosmarin, fein gehackt
    • 2 EL Violife Vioblock
    • 200 ml Haferdrink
    • 5 Stk mittlere Kartoffeln, geschält, in Scheiben
    • 0,5 TL Muskatnuss
    1. Den Ofen auf 180°C Umluft (200°C Ober- und Unterhitze) vorheizen.
    2. In einer Schüssel 50g Violife Mozzarella Geschmack Gerieben, Violife Creamy Gartenkräuter, Violife Vioblock, Flora Professional Plant Zum Kochen 15% Fett, Haferdrink, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Rosmarin miteinander vermengen.
    3. Kartoffeln hinzugeben und die Masse in eine Auflaufform geben.
    4. Mit dem restlichen Violife Mozzarella Geschmack Gerieben bestreuen und für 40 Minuten goldgelb backen.
    5. Fertig ist der schnelle Kartoffel Auflauf nach Dauphiner Art.